Eiwitten spelen een belangrijke rol in ons lichaam, maar wist je dat ze ook invloed hebben op je metabolisme? Hoe werkt dit precies en hoe kun je eiwitten slim inzetten om je stofwisseling te ondersteunen? Een eiwitrijk dieet kan bijdragen aan een hogere vetverbranding en een efficiënter energieverbruik.

Eiwitten en de thermische werking van voeding

Een van de manieren waarop eiwitten je metabolisme beïnvloeden, is via het thermisch effect van voeding (TEF). Dit houdt in dat je lichaam energie nodig hAeeft om voedsel te verteren, te absorberen en te verwerken. Eiwitten hebben een hoger thermisch effect dan koolhydraten en vetten:

  • Eiwitten: 20-30% van de calorieën uit eiwitten wordt direct verbrand tijdens de spijsvertering.
  • Koolhydraten: 5-10% van de calorieën wordt verbruikt.
  • Vetten: 0-3% van de calorieën wordt verbruikt.

Hierdoor zorgt een eiwitrijk dieet voor een hogere energieverbranding, zelfs in rust. Wil je weten of een eiwitrijk dieet helpt bij gewichtsverlies? Lees dan verder!

Eiwitten en spiermassa

Eiwitten zijn essentieel voor spieropbouw en -behoud. Spieren verbranden meer calorieën dan vet, zelfs in rust. Hoe meer spiermassa je hebt, hoe hoger je rustmetabolisme. Dit betekent dat een hogere eiwitinname indirect bijdraagt aan een sneller metabolisme. Ontdek wat de beste eiwitbron voor spieropbouw is.

Koop het TRY OUT Spiermassa PAKKET met 2 gratis artikelen: https://fitpreps.nl/product/try-out-pakket-spiermassa-10-2-gratis

Eiwitten en verzadiging

Een ander voordeel van eiwitten is dat ze langer verzadigen dan koolhydraten of vetten. Dit helpt bij het reguleren van je eetlust en voorkomt overeten. Door voldoende eiwitten te eten, kun je gemakkelijker een calorietekort hanteren zonder honger te lijden, wat kan helpen bij gewichtsverlies.

Benieuwd naar de rol van eiwitten bij gezonde en eiwitrijke maaltijden? Bekijk onze tips!

Hoeveel eiwitten heb je nodig?

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eiwitten verschilt per persoon:

  • Gemiddelde volwassenen: 0,8 gram per kilogram lichaamsgewicht.
  • Actieve mensen en sporters: 1,2 tot 2,0 gram per kilogram lichaamsgewicht.
  • Bij gewichtsverlies: 1,6 tot 2,4 gram per kilogram lichaamsgewicht.

De beste eiwitbronnen

Wil je je eiwitinname verhogen? Kies dan voor eiwitrijke en gezonde voedingsmiddelen zoals:

  • Dierlijke eiwitten: Kip, vis, eieren, magere zuivelproducten.
  • Plantaardige eiwitten: Peulvruchten, tofu, quinoa, noten en zaden.

Door bewuste keuzes te maken en voldoende eiwitten te eten, kun je je metabolisme optimaliseren en je energieverbruik verhogen!